全国各地特色小吃:

　　相传顺德伦教圩有一间专营白粥、糕点的小店，梁店主采用了优质靓米，经过磨浆、过滤、使米浆洁白幼滑，待米浆发酵一晚，次日凌晨蒸糕，糕蒸好后让其凉冻。伦教糕不热卖，是夏季的小吃，被称为“岭南第一糕”。