-
兰州版臊子凉面
作者:知味人生 -
景扬楼
人气:556 -
鱼儿粉
人气:2837 -
秦安辣子面
人气:2083 评论:2 -
软儿梨
人气:1510 评论:4 -
猪脏面
人气:1850 评论:2 -
大卤面
人气:9480 评论:1 -
高三酱肉
人气:1895 -
油炒粉
人气:3257 评论:2 -
浆水面
人气:12037 评论:10 -
兰州羊肉泡馍
人气:25659 评论:15 -
牛肉面
人气:139786 评论:48 -
灰豆、甜醅
人气:1870 评论:2 -
炸素鸟
人气:1117 -
千层牛肉饼
人气:9722 评论:1 -
八宝百合
人气:497 -
三色拉花干点
人气:998 -
空心果
人气:1612 评论:2 -
油浸腌肉
人气:7014 -
米汤油馓
人气:298
天水被誉为“陇上小江南”。报人范长江先生《中国西北角》写道:“甘肃人说到天水,就等于江浙人说道苏杭一样,认为是风景优美,物产富裕,人物秀美的地方”。
在天水呱呱、天水浆水、天水猪油盒、秦安麻腐馍、秦安肚丝汤等小吃之外,还有更受欢迎的天水杂烩。把鸡蛋清和蛋黄搅匀,摊成薄饼。
取鲜五花肉剁碎,放入盐、粉面、花椒后拌匀,加在两层薄蛋饼中间压平,上笼蒸熟,切成条形,便做成夹板肉。以夹板肉为主,配以响皮条、丸子,浇上鸡汤,撒上葱花、香菜、木耳等,盛入汤盆,量足汤多,荤素搭配,边喝边吃,不油不腻,味道鲜美。
1:牛肉面
2:凉面
3:卤面
4:灰豆子
5:甜醅子
6:水洗凉皮
7:麻辣烫
8:炒粉
9:手抓羊肉
10:八宝醪糟,牛奶鸡蛋醪糟
甘肃小吃排行
- 本月
-

鱼儿粉
原料:米粉20克、水300毫升、米粉280克、淀粉40克、澄粉40克、糖水、
1.鱼儿粉
-

杏皮水
原料:杏。做法:1、将晒干的杏仁脯,大红枣和糖,加入一个入水的大
2.杏皮水
-

百合
原料:西芹250克、鲜百合1头、蘑菇精、盐适量、橄榄油1汤匙(15ml)
3.百合
-

清汤牛肉面
原料:面200克、鲜牛肉250克、青菜适量、葱、姜丝各少许、精盐、味精
4.清汤牛肉面
-

醪糟鸡蛋
原料:鸡蛋、白糖、红糖等。做法:1、水量就比你希望作出来的量多一
5.醪糟鸡蛋
-

兰州羊肉泡馍
原料:羊肉、大料、桂皮、冰糖、面粉、盐、木耳、粉丝、葱花,香菜末
6.兰州羊肉泡馍
-

酿皮子
原料:面粉、酱油、香醋、蒜汁、盐、芝麻油、香菜、黄瓜丝、辣椒油。
7.酿皮子
-

浆水面
原料:芥菜等。做法:1、一般选用鲜嫩的苦苣、苜蓿、荠菜等野酵引子
8.浆水面
-

羊杂
原料:羊肚、羊肠等共2斤、萝卜1斤、豆酱、生姜适量。做法:1、将
9.羊杂
-

醪糟怎么吃
原料:鸡蛋、白糖、红糖等。做法:1、水量就比你希望作出来的量多一
10.醪糟怎么吃
-
- 本周
-

天水呱呱
原料:荞麦粉等。做法:1、先把陇南盛产的荞麦粉成“荞珍子”,入水
1.天水呱呱
-

百合
原料:西芹250克、鲜百合1头、蘑菇精、盐适量、橄榄油1汤匙(15ml)
2.百合
-

大卤面
原料:面条、猪肉等。做法:1、先用乌龙头、芹菜、木耳、黄花、豆腐
3.大卤面
-

清汤牛肉面
原料:面200克、鲜牛肉250克、青菜适量、葱、姜丝各少许、精盐、味精
4.清汤牛肉面
-

醪糟鸡蛋
原料:鸡蛋、白糖、红糖等。做法:1、水量就比你希望作出来的量多一
5.醪糟鸡蛋
-

兰州羊肉泡馍
原料:羊肉、大料、桂皮、冰糖、面粉、盐、木耳、粉丝、葱花,香菜末
6.兰州羊肉泡馍
-

酿皮子
原料:面粉、酱油、香醋、蒜汁、盐、芝麻油、香菜、黄瓜丝、辣椒油。
7.酿皮子
-

浆水面
原料:芥菜等。做法:1、一般选用鲜嫩的苦苣、苜蓿、荠菜等野酵引子
8.浆水面
-

羊杂
原料:羊肚、羊肠等共2斤、萝卜1斤、豆酱、生姜适量。做法:1、将
9.羊杂
-

醪糟怎么吃
原料:鸡蛋、白糖、红糖等。做法:1、水量就比你希望作出来的量多一
10.醪糟怎么吃
-
- 今日





