福鼎芋的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。福鼎芋是很有特色的福建特色小吃,福鼎芋以槟榔芋 为主要材料,烹饪的做法蒸菜为主,口味属于甜味,你也一起跟着美食杰网站为您提供菜谱一起做特色小吃吧 ！

准备材料：

正宗福鼎槟榔芋一个（大小不限），新鲜猪油适量，白沙糖适量。

制作方法：

１、将槟榔芋去皮，切成块。

２、将槟榔芋块放入高压锅，加适量水（水面约与槟榔芋等高），放电磁炉上煮。

３、先用高火煮，待高压锅冒气后，换成500瓦的小火煮10分钟。

４、取出煮好的槟榔芋，去除多余水份，依照个人口味加入新鲜猪油和白沙
糖，混和捣成泥。

５、最后将捣好的槟榔芋泥放入微波炉，中火蒸5分钟即可。