龙岭五炒粉的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。龙岭五炒粉是很有特色的福建特色小吃,龙岭五炒粉以芽菜 为主要材料,烹饪的做法炒菜为主,口味属于家常味,你也一起跟着美食杰网站为您提供菜谱一起做特色小吃吧 ！

早于民国时期，由蔡五五在南台龙岭须开炒粉小食店

制作原料：以兴化粉为主，嫩豆芽菜为辅

制作方法：焖炒后油润松软，再配上特别加工的甜、辣、香三味调和蒜头酱，另加一碗五味高汤，是价廉物美的食品。

深为群众欢迎，被称为“龙岭五炒粉”，驰名全市，享誉数十年。