全国各地特色小吃

全国各地排行

• 本月
  1. 

     煎碗坨

     原料：荞面、绿豆粉、五香面、花椒面等；制作方法：1、将荞麦精粉用

     1.煎碗坨

  2. 

     天津小吃小全

     狗不理包子：津门食品三绝之一。创始于清朝末年。因店主高贵友乳名

     2.天津小吃小全

  3. 

     冰糖葫芦

     是冬春之夜消闲的著名蜜饯。从大小蜜饯店、干鲜店，到街头小贩都

     3.冰糖葫芦

  4. 

     烙糕

     原料：玉米面、韭菜、糖、碱、油。制作方法：1、烙糕锅烧热后，放置

     4.烙糕

  5. 

     天津馄饨

     原料：猪肉末500克、鸡蛋一个、盐8克、白糖3克、味精3克、虾米15克、

     5.天津馄饨

  6. 

     胡萝卜丸子

     原料：胡萝卜2个。辅料：玉米淀粉2汤匙、炸粉1汤匙、面粉1汤匙、香菜

     6.胡萝卜丸子

  7. 

     承德驴打滚

     原料：江米粉、红豆沙、黄豆面；制作方法：1、把江米粉倒到一个小盆

     7.承德驴打滚

  8. 

     糖耳朵

     原料：面、红塘、花生油、枫糖、蜂蜜。制作方法：1、面和好发酵放一

     8.糖耳朵

  9. 

     炸酱面

     对于老北京的印象，脑子里立刻勾勒得是一个光头，肩上搭着毛巾，蹲在

     9.炸酱面

  10. 

      四条包子

      原料：羊肉、面粉、洋葱、胡椒粉、盐水等；制作方法：1、先将上好的

      10.四条包子

• 本周
  1. 

     烙糕

     原料：玉米面、韭菜、糖、碱、油。制作方法：1、烙糕锅烧热后，放置

     1.烙糕

  2. 

     冰糖葫芦

     是冬春之夜消闲的著名蜜饯。从大小蜜饯店、干鲜店，到街头小贩都

     2.冰糖葫芦

  3. 

     天津馄饨

     原料：猪肉末500克、鸡蛋一个、盐8克、白糖3克、味精3克、虾米15克、

     3.天津馄饨

  4. 

     一篓油水饺

     鲜猪肉绞馅，拌以时令蔬菜，配各种调料，用老肉汤打匀；和面作皮，包

     4.一篓油水饺

  5. 

     肉龙

     懒龙也叫肉龙，是北京的传统面食之一。为什么叫懒龙呢？据说是因为某

     5.肉龙

  6. 

     豆腐脑和老豆腐

     豆腐脑，以嫩豆腐为主料，盛入碗中，浇上卤，再放少许辣椒油、蒜

     6.豆腐脑和老豆腐

  7. 

     胡萝卜丸子

     原料：胡萝卜2个。辅料：玉米淀粉2汤匙、炸粉1汤匙、面粉1汤匙、香菜

     7.胡萝卜丸子

  8. 

     煎焖子

     原料：绿豆淀粉500克、明矾、花生油、酱油、醋、芝麻、蒜泥等各适量

     8.煎焖子

  9. 

     煎碗坨

     原料：荞面、绿豆粉、五香面、花椒面等；制作方法：1、将荞麦精粉用

     9.煎碗坨

  10. 

      豆浆油条

      原料：面粉500克、泡打粉5-6克、盐4-5克、鸡蛋一个、水80克。做法：1

      10.豆浆油条

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