中国菜系:

·配　　料:

草菇1罐(约1杯),葱丝及红椒适量。
李锦记旧庄特级蚝油1汤匙。

·操　　作:

1. 烧热油1汤匙,炒香草菇至熟透,拌入调味料,炒匀。

2. 饰以葱丝及红椒即可。