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创建时间：2007-01-20
·配 料:
鸡脯、香菇、金华火腿、鲜冬笋。 调料：盐、味精、麻油、生萎粉、葱、姜末。
·特 色：鲜嫩、爽口。
·操 作:
(1)将鸡脯批成片，香菇、金华火腿、冬笋切成丝，将三烤砣胙黄凇�
(2)葱姜末炝锅，放入高汤、调料，然后放入烤炒，勾芡装盘。
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