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创建时间：2007-01-20
·配 料:
〖主料〗：白蘑菇250克〖辅料〗：黄瓜、西红柿、蒜片〖调料/腌料〗：蚝油30克、白糖3克、老抽少许
·特 色：呈金黄色，蚝油味浓。
·操 作:
1、白蘑菇切块、黄瓜去瓤切块、西红柿切块备用，净锅下水，白蘑菇氽水至炖坛龀辶贡赣茫�
2、净锅下油加蒜片爆香，加白蘑菇翻炒均匀，下蚝油、白糖、老抽边炒边加少量油，起锅前加黄瓜块、西红柿块翻炒均匀即可。
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