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糯米糍的做法

2007-01-21   关注:
美食杰 云贵菜菜谱大全】糯米糍的做法

  •   主料:糯米粉

      辅料:椰蓉、沙馅、白糖

      烹制方法:

      1、取一容器,放入糯米粉,加入白糖、少许素油和适量水,搅拌均匀后放置10分钟,另取一个容器,将底部刷一层油,倒入糯米糊入蒸锅蒸15-20分钟;

      2、取出冷却后切块,压扁放入沙馅包好,沾上椰蓉即可。

      特点:清凉柔软,香甜可口。


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