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风味石榴鸡的做法_怎么做_如何做
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风味石榴鸡的做法
创建时间:2007-01-21
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云贵菜
风味石榴鸡的做法
原料
:鸡脯肉、火腿、鲜尤、蹄筋、干红椒、贡菜、鸡蛋。
原料
:蛋打成液休,制成蛋皮,将鸡脯肉及所有配料切成粒,鸡脯肉浆好,过油后和配料一起
炒
成馅芯,蛋皮包入馅芯。用韭菜花扎好,上笼
蒸
熟即可。
特点:形似石榴、咸鲜带辣。
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