中国菜系:

·配　　料:

见下面

·特　　色：体现酸辣甜脆香为主

·操　　作:

1。折耳根（一盘）

2。油辣子（一大勺）

3。蒜泥（一小勺）

4。白糖（小勺具自己口味）

5。麻油（适量）

6。生抽（适量）

7。醋（适量具自己口味，对算的爱好）

8。味精