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烤广式三层肉的做法,烤广式三层肉做法

　

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烤广式三层肉的做法

2007-01-19　关注：次

【美食杰粤菜菜谱大全】烤广式三层肉的做法

·配　　料:
广式三层腊肉 1/2斤青蒜 2支
蚝油 1大匙果糖 1/2大匙

·操　　作:
(1)将广式三层腊肉切成约0.6公分厚片、青蒜切段备用。
(2)将烤架洗净后，排入广式三层腊肉烧烤，一开始肥肉烧烤后会呈现透明状，并将油烤出，此时即可涂上少许调味料，等入味后即可放入青蒜段一起烤，翻面烤熟后即可食用。
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烤广式三层肉做法

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