中国菜系:

·配　　料:

主料：鲜挪威三文鱼丝、黄瓜丝 

调料：中式黄瓜芥末汁(中式芥末、美极鲜味汁、金狮酱油、香油、味精、柠檬汁)

·操　　作:

1、将三文鱼切成细丝，用柠檬汁拌匀。 

2、将黄瓜切细丝备用。 

3、将奇异果、脐橙切片备用。 

4、将黄瓜丝、三文鱼丝、隔层交替放在模具内，奇异果片、脐橙片作盘饰。