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家传火焗鸭的做法

创建时间:2007-01-24


美食杰粤菜 家传火焗鸭的做法

  • ·配  料:

    北京填鸭香茅草、药材等。

    ·特  色:造型美观,吃起来皮肉嫩

    ·操  作:

    鸭子整理干净后用药材水制1小时,再用高制至半熟,用火熟至金黄色。

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