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鲜味罗宋汤的做法

创建时间:2007-01-19


美食杰粤菜 鲜味罗宋汤的做法


  • 菜谱名称 鲜味罗宋所属菜系 粤菜所属类型 特色靓基本特点 请阅基本材料 番茄切小块1个、柠檬洗净四分之一个、卷心菜切丝半个、蒜蓉1匙、胡萝卜去皮,切小块1条、清水5杯、洋葱切小块1个、盐、胡椒粉适量

     

    1.将清水至沸腾,加入所有材料,煲约一小时。

      2.下盐及胡椒粉调味。

      小贴士:

      是否发觉餐厅的罗宋特别鲜味,其实窍门就是下了柠檬。这个不用肉,所以脂肪极低,是减肥一族的理想之选。


纸包柠檬烤鱼

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