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莲子山药粥的做法

创建时间:2007-01-19


美食杰粤菜 莲子山药粥的做法


  • 菜谱名称 莲子山药所属菜系 粤菜所属类型 健康菜谱基本特点 猪肚“为补脾胃之要品”,山药、莲子、糯米补中益气而养胃阴。脾胃得补,则中气健旺,下垂的脏器即可回复。基本材料 猪肚1只,莲子、山药各50克,糯米100克。

     

    将猪肚去除脂膜,洗净切碎,莲子、山药捣碎,和糯米同放锅内,加水文火,早晚2次食完,隔日1剂。10天为一疗程。


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