人看过

油豆腐镶肉的做法

创建时间:2007-01-19


美食杰粤菜 油豆腐镶肉的做法


  • 菜谱名称 油豆腐镶肉所属菜系 粤菜所属类型 地方特色基本特点 广东客家名菜,其制法独特,味道鲜美.基本材料 油豆腐500克,肉馅250克.特点:广东客家名菜,其制法独特,味道鲜美.

    用料:  油豆腐500克,肉馅250克.

    烹饪方法:肉馅加精盐,油,淀粉匀.油豆腐用开水泡软挤去水分,挖一个
         洞塞入肉馅.放入油锅,加油,糖,胡椒粉,水盖上锅盖,小火
         到汁干,淋上香油即可.
     

凉拌油豆腐

原料、口味、工艺美食杰为您推荐最丰富全面的各类菜谱

如果您对该菜谱有什么看法和技巧,写出来与大家分享吧!

食客评价
我来说两句

验证码: 匿名发表    

添加评论表情