中国菜系:

·配　　料:

韭菜１把、蒜3瓣
酱油膏2大匙、糖2茶匙、蒜末少许、香油少许

·操　　作:

1.韭菜放入沸水中汆烫30秒，捞出切小段。

2.将调味料与蒜末拌匀，淋在韭菜上即可。