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创建时间：2007-01-19
·配 料:
鸡腿、姜、青椒、木耳、�炖苯�
·操 作:
鸡腿切块、飞水，水里放几片姜，这个是飞过水的鸡腿快
大概半斤小青椒切碎，木耳撕成小片
五片姜切成丝，三瓣蒜切片，一个�炖苯非腥Γㄎ撕每矗挥锌梢圆挥茫�
1、把油烧热，鸡块放进去炸至微黄（期间烹进料酒三次）放酱油上色
2、把小青椒和木耳，姜丝蒜片倒进去翻炒片刻，放一些干辣椒粉（为了口味更重，不能吃辣，可以不放）放盐
3、加一点点水，焖一会
4、出锅前把�炖苯啡Ψ沤ィ鼗穑赶戮涂梢钥耍海�
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