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拌海蛰皮(图)的做法

拌海蛰皮(图)

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2007-01-24 / 人看过
用料

调料

拌海蛰皮(图)的做法

1.海蜇皮切成细丝。用冷水泡3小时后,放在滚水中烫3秒钟(放在漏勺中连漏勺下锅,马上捞起)。将烫过之海蛰皮放回大碗中再泡冷水约1天以上。

2.萝卜丝用盐腌过15分钟之后挤干,与海蛰皮同置一大碗内,淋下香油、酱油、糖、醋、味精拌匀,装碟即可。

拌海蛰皮(图)的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱
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评论排序: 最新 最热
  • [随意吐槽]不正宗吧,看了好多,也试过海蜇皮不能烫也不能加糖,相克。

    2012-10-21 12:58:17来自 美食杰Wap站 回复 0
  • [随意吐槽]看样子还是不错的嘛![~e.ng~]

    2012-06-27 10:47:26来自 美食杰 回复 0
  • [随意吐槽]海蜇皮能下滚水烫吗?

    2012-02-20 17:41:00来自 美食杰 回复 0
  • [随意吐槽]海蜇皮能下滚水烫吗?

    2012-02-20 12:28:19来自 美食杰 回复 0
  • 吃与不吃

    [随意吐槽]什么浙江菜啊 爷们北方的 小时候就开始吃[~e.hh~][~e.ch~]

    2011-07-17 15:56:35来自 美食杰 回复 0
  • [随意吐槽][~e.ka~]

    2010-09-19 16:52:44来自 美食杰 回复 0
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