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香辣带鱼的做法

香辣带鱼

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菜谱:326 / 关注:0 / 粉丝:3009 香辣带鱼的原文 / 2013-04-19 / 人看过
用料

调料

香辣带鱼的做法

1.带鱼洗净,用剪刀帮忙拆去鱼鳃后用手拉出来

2.切成小块后放在碗里备用

香辣带鱼Jv.jpg

3.尖椒切圈,姜切厚片,蒜拍扁

4.起油锅,放入带鱼块和1茶匙盐,放入之后不要立即翻动

香辣带鱼Pm.jpg

5.一面煎透了再翻面,煎至两面金黄

6.放入尖椒圈和姜蒜翻炒一下

7.洒少许红尖椒碎,烹入酱油、料酒和白糖翻炒一会儿至汤汁收浓即可(反正汤汁里面不含水,可以不用收很浓汤汁拌饭真的是超好吃) 

香辣带鱼BO.jpg

香辣带鱼Dw.jpg

香辣带鱼bl.jpg

香辣带鱼CV.jpg

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