中国菜系:

美食杰苏菜 珍珠鸭蛋卷的做法

• ·配　　料:

  红咸鸭蛋黄，硬糯米饭，豆腐皮，OK酱，精盐，味精。

  ·特　　色：柔软黏糯，腊香味鲜。

  ·操　　作:

  蛋黄用OK酱、盐、味拌匀入味。豆腐皮切成方块，把蛋黄酱卷在里面再粘上糯米，蒸熟，切块，装盘。

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