鲜味西芹的做法

·配　　料:

西芹、海米
葱丝、姜蒜末、盐、味精、花椒

·操　　作:

1．西芹洗净，纵向切开，切成4厘米的段

2．水烧开，西芹下锅焯熟。捞出来，用凉开水冲一下

3．炒锅里放色拉油，油热以后放姜、共椒、海米

4．把锅里的东西倒在西芹上，加葱丝、蒜末、味精、盐拌匀