中国菜系:

·配　　料:

山芋1500克，莴笋500克，蜂蜜200克。

·特　　色：造型美观，营养丰富。

·操　　作:

1.山芋切成长条，用小刀修成橄榄形，用水煮熟。莴笋修成三角块，用盐水氽一下，捞出备用。

2.锅中放入蜂蜜，加热后倒入橄榄形山芋，翻炒均匀整齐地放盘中成菱形，山芋外围用三角形莴笋装饰即可。