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干烧牛肉片（图-）的做法

创建时间：2007-01-20

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美食杰闽菜 干烧牛肉片（图-）的做法


  •   配料：
    牛肉,芹菜,姜丝豆瓣酱,辣椒粉,味精,料酒,醋,糖。

    特色：

    操作：
    ①将牛肉切成薄片；
    ②上旺火煸炒,加姜丝、豆瓣酱、辣椒粉略炒至油变红,加料酒、味精、白糖、芹菜翻炒几下,淋少许醋,装盘,撒花椒粉即可。


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