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羊肚菌炖鸡的做法

羊肚菌炖鸡

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2007-01-24 / 人看过
用料

主料

辅料

调料

羊肚菌炖鸡的做法

 

1.将干羊肚菌用温水泡开洗净,乌鸡宰杀去内脏洗净,然后放入沸水焯一下,捞出洗净;

2.坐锅点火放入高汤、乌鸡用大火烧开,撇去浮沫,加入料酒、盐 、鸡精、葱段、姜片、羊肚菌、枸杞、红枣、用中火炖至鸡肉烂出锅即可。

羊肚菌炖鸡aQ.jpg

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