中国菜系:

美食杰鲁菜 山东糖煎藕的做法

• ·配　　料:

  藕、沙糖、金樱末、蜂蜜。

  ·特　　色：色如琥珀，作蜜饯甜食。

  ·操　　作:

  （1）将大藕去泥洗净切碎，日晒出水气。

  （2）将沙糖、金樱末、蜂蜜与切碎的藕同时装入瓷器内，用泥封闭。

  （3）用弱火煮三天，冷后即可开用。

  0顶一下