素回锅肉的做法

·配　　料:

素肉 
青辣椒，青蒜、豆豉、豆瓣酱 
盐、食用油、甜面酱、鸡精、白糖

·操　　作:

1、 素肉可用豆制品代替，青红辣椒洗净切成片； 

2、 坐锅点火倒油，待油热后放入素肉，加入豆瓣酱、甜面酱、豆豉、青、红辣椒、白糖翻炒，再放入鸡精即可。

素回锅肉做法