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蜜汁红芋1的做法

创建时间：2007-01-20

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美食杰徽菜 蜜汁红芋1的做法


  • 菜谱名称 蜜 汁 红 芋所属菜系 安徽菜所属类型 地方特色基本特点 基本材料 红芋1000克 蜂蜜200克 冰糖125克选出过汗的聚橘黄色红芋洗净去皮，消成两头尖的块；
    砂锅底部放竹箅加水、放冰糖放入火上熬划，再放入红芋、蜂蜜，烧开后移小火焖1小时；
    汤汁浓缩后，将红芋装盘，浇上原汁即成

蜂蜜

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蜜汁

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