鲍鱼炖水蛋的做法

·配　　料:

鸡蛋2只，珍珠鲍6头。

·特　　色：鲜、嫩、滑、爽。

·操　　作:

1.将珍珠鲍斩杀洗净。

2.将鸡蛋按1：65的比例加入水、调料，用器皿放入水蛋液后放入鲍鱼，上笼蒸2分钟左右（可根据蒸汽的实际情况）即可出笼淋油。

鲍鱼炖水蛋做法