中国菜系:

·图　　片:

·配　　料:

三丝丸５０公克、白萝卜１条、素黑轮３００公克、香菜少许。
盐、味素各适量、胡椒粉少许。

·操　　作:

Ａ、白萝卜削皮后切成块，香菜切成末，素黑轮、三丝丸洗后备用。

Ｂ、锅内放适量清水煮开后，放入白萝卜煮。

Ｃ、再加入素黑轮、三丝丸、盐、味素煮开后，撒进胡椒粉、香菜末即完成。

贴士：白萝卜呈半透明时，即可加入素黑轮、三丝丸一起煮。