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土豆炖豆角的做法

创建时间：2008-06-16

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美食杰东北菜 土豆炖豆角的做法

菜系及功效：东北菜

土豆炖豆角的制作材料：

主料：土豆1个，豆角200克。
辅料：姜末、蒜末各5克，盐3克，酱油5克。

土豆炖豆角的做法：

1.土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段。

2.炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。

3.倒入土豆继续翻炒，放盐、酱油，加水盖上锅盖焖至土豆和豆角�炖眉纯伞�

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