辣味金针菇的做法

·配　　料:

金针菇200克。香菜25克，辣椒油15克，盐5克，蒜泥、味精、胡椒粉适量。

·特　　色：清淡爽口，咸鲜微辣。

·操　　作:

1、把金针菇洗净，用开水烫一下，捞出挤净水分，切段装盘。香菜洗菜洗净，切段，放在金针菇上面；

2、将辣椒油、盐、蒜泥、味精、胡椒粉分别放在上面，拌均即可。

辣味金针菇做法