宫灯鱼丝的做法

·配　　料:

桂鱼、香菇、青椒、红椒。
盐、味精、黄酒、葱姜末、生菱粉、色拉油、高汤。(www.hottop.cn)

·操　　作:

（1）将桂鱼洗净，去骨切成鱼丝，加上调料上浆，青红椒切丝待用。 

（2）用色拉油将鱼上划油，捞起，葱姜米炝锅，加入高汤调料，然后勾芡装盘即成(www.hottop.cn)

宫灯鱼丝做法