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川味豆卷的做法,川味豆卷做法

　

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川味豆卷的做法

2007-01-24　关注：次

【美食杰川菜菜谱大全】川味豆卷的做法

·配　　料:
绿豆芽150公克　胡萝卜25公克切丝　小黄瓜25公克切丝豆皮2张
酱料：沾双味酱、芝麻酱料

·操　　作:
1、锅�蟹潘湛螅牧戏湃肟写ㄌ蹋倮坛觯じ伤荨�
2、豆皮对切开成三角形，一张切开呈二张，共四张把材料放上卷成长条形。
3、锅热油洗锅，再加入少许油，两面煎呈金黄色即好，放冰箱冰凉沾酱料吃。
4、盘中铺上生菜，每条豆卷切四段，排生菜上即可上桌，或可酱料淋豆卷上吃。
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