人看过

重庆辣子鸡的做法

创建时间：2008-06-16

我顶我踩

美食杰川菜 重庆辣子鸡的做法

菜系及功效：川菜 工艺：炒

重炖弊蛹Φ闹谱鞑牧希�

主料：鸡1000克
调料：花椒8克,辣椒(红、尖、干)30克,大葱15克,姜10克,味精2克,盐8克,料酒15克,生抽10克,植物油25克,大蒜灼ぃ�5克,白砂糖2克

炖弊蛹� 菜谱图片">

<炖弊蛹Φ奶厣�酥香爽脆，回味无穷<炖弊蛹Φ淖龇ǎ� 1. 把整只鸡切成小丁；2. 在鸡丁上洒上生抽、盐和味精，调好味，放入料酒中码味30分钟左右；3. 烧热油后，先倒入葱、姜丝及蒜炝锅；4. 再倒入码好味的鸡肉翻炒；5. 然炖苯贰炒，煸出香味；6. 最后放盐、味精、白糖调味，盛出即可。

辣椒

  • 水煮鱼的做法
  • 辣子鸡块
  • 家味宫保鸡

醋溜白菜
水煮牛肉的诱惑
[海鲜菜谱]水煮牛肉的诱惑
[韩国料理]韩式辣炒年糕
[热菜菜谱]麻辣鸡丁
[饮食常识]女性经期不要吃哪些水果
[韩国料理]韩国泡菜
[东北菜]东北大拉皮
[魔法厨房]热天凉菜拌出清爽来

炒

韩式辣炒鱿鱼

原料、口味、工艺美食杰为您推荐最丰富全面的各类菜谱

如果您对该菜谱有什么看法和技巧，写出来与大家分享吧!

食客评价
我来说两句

验证码： 匿名发表    

添加评论表情