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腊排骨

腊排骨

【适宜人群】:一般人群均可食用
【禁忌人群】:心血管疾病的人少食 癌症患者 高血压

腊排骨的做法大全

腊排骨的百科知识 腊排骨介绍

  腊排骨是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味。

腊排骨的营养价值

腊猪头肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。

腊排骨的食用效果

腊肉吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能。