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洋葱(紫皮,脱水)

洋葱(紫皮,脱水)

    洋葱(紫皮,脱水)的做法大全

    洋葱(紫皮,脱水)的百科知识 洋葱(紫皮,脱水)介绍

    洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头,荷兰葱,属百合科葱属,为2年生草本植物。有关洋葱的原产地说法很多,但多数认为洋葱产于亚洲西南部中亚西亚、小亚西亚的伊朗、阿富汗的高原地区。洋葱的起源已有5000多年历史,公元前1000年传到埃及,后传到地中海地区,16世纪传入美国,17世纪传到日本,20世纪初传入我国。 洋葱在我国分布很广,南北各地均有栽培,而且种植面积还在不断扩大,是目前我国主栽蔬菜之一。我国已成为洋葱生产量较大的4个国家(中国、印度、美国、日本)之一。 我国的种植区域主要是山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。

    洋葱(紫皮,脱水)的营养价值

    洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治食欲不振、大便不畅、痢疾、肠炎、虫积腹痛、创伤溃疡、赤白带下等病症。洋葱所含前列腺素A,具有明显降压作用,所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效。能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高,可防止和治疗动脉硬化症。洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。洋葱中有一种肽物质,可减少癌的发生率。

    洋葱(紫皮,脱水)的食用效果

    消化不良 食欲不振 食积内停 防癌抗癌 润肠 理气和胃 健脾进食 发散风寒 温中通阳 消食化肉 提神健体 散瘀解毒

    洋葱(紫皮,脱水)的搭配宜忌
    • 洋葱(紫皮,脱水) + 河虾,形成草酸钙产生结石

    • 洋葱(紫皮,脱水) + 小龙虾,形成草酸钙产生结石

    • 洋葱(紫皮,脱水) + 蜂蜜,一起吃会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明

    • 洋葱(紫皮,脱水) + 皮皮虾,形成草酸钙产生结石

    • 洋葱(紫皮,脱水) + 虾,形成草酸钙产生结石